日本宮崎縣的有機緑茶 小森茶匠">

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【鮮綠的茶湯色澤】自然農法・抹茶

將茶葉完整研磨成粉末。
以熱水沖泡即可飲用,也可添加入菜或製作甜點,增添一抹迷人的綠意,用途相當多元。可完整攝取茶中所含營養素。

高營養價值的本土品種茶葉,完整製成茶粉

可輕鬆又完整地攝取茶葉的營養。
栽種過程完全不使用農藥與化學肥料。

可依喜好添加在各種食品中。
茶粉撒一撒+熱開水=茶
茶粉撒一撒+牛奶=綠茶拿鐵
製作冰淇淋或甜點
天婦羅、御好燒、
日式炒麵、義大利麵等等…

(加入冷開水或牛奶中時,請充分攪拌均勻,或是先以少許熱開水攪拌溶化後再加入冷開水或牛奶中。)

最大的特色是澄澈明亮的茶湯色澤。

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採收前把茶葉的新芽蓋上遮光布,等待約一週的時間。
如此一來,新芽裡面的葉綠素會大量生成,
變成濃濃的綠色,茶的風味也因此變得豐富。

鮮甜味+苦味+香氣三者相輔相成的絕佳平衡

不只是鮮甜味,苦味及香氣襯托出抹茶的風味,非常適合用來製作甜點。
色、香、味俱全。

綠茶是綠色蔬菜

morimacha_01茶葉裡有維他命A、C、E和食物纖維。是營養豐富的「綠色蔬菜」。
可是維他命A和E不是水溶性,無法溶在茶湯中,只會留在茶渣裡。

粉末茶商品products_charttw-07

商品名 【鮮綠的茶湯色澤】自然農法・抹茶
内容量 50g
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