〜外出先やオフィスでも。手軽に本格ティータイム〜
有機茶パウダー『CHAWDER〜茶ウダー〜』
忙しい毎日にこそ、手軽にお茶を飲んでリフレッシュ。
豊緑園のCHAWDER＜茶ウダー＞は、お湯や冷水にさっと溶かすだけ。
香り高くすっきりとしたティードリンクが手間なく作れる有機茶パウダーです。
茶葉をまるごとパウダーにするから、豊富な栄養も余さず摂取できます。
色も風味も個性豊かなCHAWDERを、ドリンクはもちろん、お料理やスイーツ作りにもぜひご活用ください。
＜鮮やかな緑／最上級の旨味と香り＞
もりまっ茶パウダー
春の一番茶の新芽だけで作った、旨味・香り最上級で緑色がキレイなまっ茶。収穫前に20日間以上直射日光をさえぎり、更に摘んだ茶葉を揉まずに仕上げています。
＊抹茶の味が苦手な方、またお子様にも飲みやすいとご好評をいただいています。
＜深い緑色／パンチのある味＞
いろは茶パウダー
夏に摘む二番茶・三番茶を使った上番茶「いろは番茶」。 味わいが深く、お茶らしい美味しさが味わえます。価格がリーズナブルでコスパが良く、和菓子・洋菓子、ラテなど幅広くたっぷりとお使いいただけます。
＜淡い緑色／甘味と爽やかさ＞
白折茶パウダー
春に摘んだ上質で甘味のある白折（茎）と芽の部分を使用した“くき茶”のパウダー。淡い緑色が爽やかで、ナッツのような香ばしさと旨みたっぷり！爽やかな甘味がすっとのどを潤すドリンクに。スイーツにするならジェラートなど冷製スイーツと好相性です。
＜カカオ色／豊かな香ばしさ＞
焙じ茶パウダー
上質な茶葉だけを使って強めに焙煎しました。深く豊かな、香ばしい香りとスッキリとした後味の焙じ茶に仕上げ、パウダーにしました。
お料理に、和洋スイーツにも
色・香そのまま、七変化。
牛乳、豆乳と合わせてラテに。
焼酎割りなどお酒に混ぜても。
料理、お菓子、パン作り、
アイスクリームやヨーグルトでも、
CHAWDERは、色・香そのまま、お茶をまるごと味わえます。
色、味、香りの違う7種のCHAWDERから、お好みのテイストをお選びください。オリジナルスイーツの可能性が広がります。
- 餡に混ぜて大福やおはぎに
- お餅に混ぜて大福やあられに
- 生地に混ぜてクッキーやシフォンケーキに
- ジェラートに合わせてお茶ジェラートに
- 生クリームに合わせてスイーツのトッピングに…
「CHAWDERで初めて、
当社スイーツと相性の良いお茶パウダーに出会えました」
ありがたいことに、そんなお声もいただきます。
豊緑園のCHAWDERと素敵なお店とのコラボレーションが生まれはじめています。
店舗メニューでCHAWDERを取り入れてみたいという場合は、ぜひご連絡ください。
個性豊かなお茶の色・香りそのまま「CHAWDER」は、自然に自然に、手作業で有機栽培に取り組んできた
豊緑園もりもっ茶の茶畑から生まれました。
自然にやさしく、人にもやさしく。
私たちは、宮崎県新富町の自然豊かな環境で、20年以上農薬と化学肥料を使わずにお茶を育てている「豊緑園もりもっ茶」です。 自然に自然に、茶葉そのものの味を大切にしながら、カラダにもやさしいお茶づくりを目指して日々精進。有機肥料で育つお茶は、やさしい旨みで香りが良いのが特長です。
土地やお茶がもつ個性を楽しむ
町内8箇所に点在する計13haの茶畑で、9種類の品種を育てています。それぞれ土地に個性があって、もちろん品種にも個性あり。それらを引き立てた唯一無二の色・香り・味わいこそが、もりもっ茶の個性となりました。
毎日忙しいアナタに届けたいリラックス＆ヘルシー
お茶の葉は、ビタミンA・B・C・E、βカロチン、食物繊維などを含む、とっても栄養豊富な「緑黄色野菜」。ですが、そのうち水溶性ではないビタミンAやEはお茶に溶け出さず、茶殻に残ってしまいます。 茶葉を丸ごとパウダーにした「CHAWDER」なら、茶葉の栄養を手軽にまるごと摂ることができます。
忙しい時にうれしい、栄養豊富なお手軽ティードリンクとして。
料理やスイーツにもお茶の癒しをプラス。
豊緑園もりもっ茶の「CHAWDER〜茶ウダー〜」を、お茶好きなあなたのヘルシーライフにお役立てください。
もりもっ茶の魅力を 大福に込めて – みどりとすずめ 
