春の大事な作業です(^^)

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もうすぐ二月も終わりますね!(*^^*)
早いものですね〜☆二月逃げ月とはよく言われますね(^^)

茶畑作業も少しずつ、あわただしくなり一番茶に向けての準備が始まります(^-^)v
春整枝(はるせいし)という作業をしています。
茶樹の表面を剪定してキレイにして、新芽が揃って出てくるためにも大事な作業なんですよ(^_^)/
広い茶畑を見てると少し気が遠くなります…(笑)

春めいてきました(*^^*)

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いよいよ茶畑に自家製堆肥を入れてあげます(^^)
鶏糞、豚糞、米ぬか、籾殻、を混ぜて何回も切り返して、堆肥を作ります(^-^)v
茶畑の土の微生物達のごはん(^^)

寒さに負けず!

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もう12月11日で、朝は霜が降ります。でも、茶畑のそばには小さな草花が花を咲かせていました(*^^*)
“仏の座”という草花だそうですよ〜☆
雑草と言う草はなく、みんな名前があるんですよね。

宮崎オーガニックフェスティバル☆

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12月25日に開催されましたオーガニックフェスティバルに参加しました!(^_^)
たくさんの来場者で大にぎわいでした〜\(^^)/
もりもっ茶イベントデビューでもあり、ドキドキしましたが回りの皆さんにも助けられ無事に楽しい時間を過ごせました(^^)v

もりもっ茶ブラザーズ販売始めます(^-^)v

もりもっ茶ブラザーズ販売始めます(^-^)v

● 11月24日より新富町JA直売所様で販売始めます(^-^)v

● 11月25日にFOODALY赤江店で開催される「オーガニックフェスティバル」に出店します(^-^)v

● 12月5日〜宮崎市内でカリーノ地下にオープンするラディッシュさんにて販売致します。試飲販売会もありますので、みなさんのお越しをお待ちしております~\(^^)/

ブラザーズのご紹介です!(金額などの詳しい情報は、後日掲載しますね(^-^)v)

来年の一番茶に向けて☆

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今年のすべての収穫も終わり、茶畑の剪定作業に入りました(^^)
いえば、散髪をしてスッキリとカッコよく整えてあげています(*^^*)

来年の一番茶の為にも大事なお仕事です!☆

茶園もスッキリ、カッコよくないとね!(^o^)v

秋番茶収穫終わりました☆

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秋番茶収穫が終わりまして、今年のお茶の収穫がすべて終わりました☆
今からは、来年度の一番茶に向けて、茶園の管理作業に入ります(^^)v

それから、”もりもっ茶”の商品ラインナップも今、いろいろと準備しています(^^)
楽しみにしてて下さいね\(^^)/

みなみさやか☆

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植えて5年のお茶の木(^-^)
“みなみさやか”☆やっとこの大きさに成長しました〜!!
ちなみに、ウチには、
“みなみかおり”というお茶の木もあります(*^^*)
“かおり”を長女、”さやか”を次女として、”みなみ姉妹”ですかね(^o^;)

秋番茶の収穫スタート!

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いよいよ今年最後の収穫シーズンです☆
秋番茶は、焙じ茶などになります☆
硬く伸びた葉っぱを製造するので以外と加工は難しいんです(^_^;)
頑張って良いお茶造りますf(^_^)

秋の日の出

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秋も深まり…朝晩がだいぶ冷えてきました(^^)

朝露が茶畑一面を包み込んで、朝日で黄金色に染まります(^^)v

もりもっ茶、販売開始です。(*^^*)

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いよいよ販売が出来ることになりました〜\(^^)/
もりもっ茶を店頭に並ばせて頂きました☆新富町のJA直売所が最初のお店です。(^^)/
販売価格は、1260円(税込)ですが、
地元直売所価格で1000円(税込)です。(*^^*)
これからも、もりもっ茶☆よろしくお願いいたしますm(__)m\(^^)/

台風一過

台風も、なんとか過ぎて晴れ間が出ました。☆
雨露に包まれた茶の葉を近くで観るとキレイです。(^^)/
今宵は十五夜、
月がキレイに観られるでしょう~\(^-^)/

草刈り

今日の作業は草刈り(^o^;)
最近買った『背負い式草刈り機』を初使い(^^)/

この人誰かって?…
カールおじさん…じゃないですよ(^_^;)

ライブ会場にて

今日は新富町で泉谷しげるさんのライブが開催されます。

会場では、新富町のお茶業者メンバーで形成している、新富茶men’sの粉末緑茶『八』を使った焼酎お茶割りを一杯300円で、販売しま~す(^^)v

写真は、夢茶房の安積さんが撮影してくださいました。