2018年「芽吹き 新茶」ご予約承り中です!

いよいよ4月末からお茶摘みが始まります。

毎年最初に摘むのは、もりもっ茶の中で一番早く新芽が成長する「ユタカミドリ」という品種です。
芳醇な旨味と、爽やかな春の香りの味わいです。

今年は春が暖かく、順調に芽が伸びてきました。(*^^*) 

今年も美味しい新茶を造りますので、皆さんできたての新茶をぜひ飲んでみてくださいね(*^^*)

オーガニックな環境で育った茶葉を、選別をしすぎずに、より自然に。
仕上げの焙煎も控え、畑の茶葉の香りを感じていただける生茶仕立てです。
フレッシュな香りと、ユタカミドリ独特の旨味、畑から直送するできたての新茶の味を、ぜひお楽しみください〜☆(≧∇≦)

4月末〜5月に発送開始の予定です。

「芽吹き 新茶」1袋/50g 600円(税別)となります。
ご予約承り中です。どうぞよろしくお願いいたします。m(_ _)m

新芽、すくすく成長中です(≧∇≦)

こんにちは(*´ω`*)
春ですが暑いですね(≧∇≦)笑

もりもっ茶の新芽もこの暑さに(笑)スクスク成長中です(≧∇≦)

もりもっ茶のユタカミドリ品種は、だいぶ伸びて来ました!
茶園の端の方は、伸びが良くて摘めるんじゃない?(笑)てな具合です(≧∇≦)
少し摘んでお茶の芽の天麩羅でもしたらいいかも〜(^O^)

収穫に向けて準備も慌ただしくなってまいりました〜(*⁰▿⁰*)
がんばろ〜‼

焙じ茶パウダー新登場!

もりもっ茶の焙じ茶パウダーが新登場しました!

有機栽培で育てた、もりもっ茶のほうじ茶は、上質な茶葉だけを使用し、香だけではなく飲みごたえのある味わいのお茶にしています。強く焙煎し、深く豊かな香ばしい香りと後味のスッキリとした焙じ茶に仕上げ、パウダーにしました。

農薬を使用していないお茶は、香りが良く大好評です。

1袋40g 500円(税別)です。

お菓子や焙じ茶ラテにどうぞ。

WEBショップでもご注文いただけます!

※業務用サイズをご希望の方は、卸売販売も行っております。
お問い合わせフォームよりご連絡お願いいたします。

日本古来の茶樹、在来種のお茶「在来ほうじ茶」が完成しました(*^^*)

秋番茶を摘んだ「在来ほうじ茶」が完成\(^ω^)/

単一品種ではない、多様性あふれる、日本古来の在来種の茶樹。
種から育ち、地中に深くまで根をおろすので、大地の栄養をたっぷり受けて育ちます。

もう樹齢70年以上ですが、すごく元気。
そんな在来種のパワーごといただきます\(//∇//)\

スッキリした味わいです。
この前飲まれたお客様は「昔のんでたお茶の味がするー」っておっしゃってました(*´ω`*)
ぜひ一度味わってみてください\(//∇//)\

在来ほうじ茶の商品は、2種類ございます。
リーフタイプ
http://houryokuen.jp/?p=561

ティーバッグタイプ
http://houryokuen.jp/?p=1410

新宿タカシマヤ「大九州展」にて、もりまっ茶を使った抹茶クリームケーキが(*≧∇≦*)

新宿タカシマヤで9/27〜10/2で開催されている「大九州展」。

パティスリー「アンオー」の芋生玲子シェフが、もりまっ茶を使ってくださり、「抹茶クリームケーキ」実演販売されています。
すごく美味しそうです!ありがとうございます(*≧∇≦*)


お近くの方は、ぜひ行かれてみてください〜♪


(写真:九州パティシエプロジェクトFBページより)

新商品「三年熟成番茶」と「ほたる茶」登場!商品もリニューアルしました(*^^*)

いよいよ、登場いたしました!
「三年熟成番茶」と「ほたる茶」完成いたしました!

「三年熟成番茶」

環境の良い自然の中で、のんびり育った茶葉の番茶を、3年以上熟成しました。 渋みが少なく、まろやかで、優しい味わいです。 カフェインもほぼ無く、赤ちゃん・お子様にもおすすめです。

「ほたる茶」

有機栽培を始めて20年以上たちました。
今では沢山の虫や、動物植物たちが活動するお茶畑になりました。
ヤマナミという品種の茶園では、姫ほたるが舞うようになりました。そのヤマナミ品種の茶葉を、香ばしく焙煎して仕上げました。
ホタルが舞う風景を思い描きながら、飲んでいただけたら幸いです。

「こども番茶」

三年熟成番茶が30パック入った「こども番茶」も新登場です!
渋み・苦味がほとんどなく、とてもまろやかで、赤ちゃんにも優しい焙じ茶です。


ほか、全商品のパッケージもリニューアルいたしました。

各商品のご紹介はこちらから

10月1日から、発送開始いたします\(^o^)/

より自然の生態系を素敵に表して頂き、虫や動物、植物達が活動するもりもっ茶の茶畑を描いてもらいました。
20年以上、有機栽培に取り組んで来た茶畑の姿を感じてもらいながら、お茶本来の優しい味に癒されていただけたら嬉しいです。


また、もりもっ茶のキャッチコピーも誕生しました。

「自然に、自然に。もりもっ茶」

はたけやま広告事務所のコピーライター容子さんに、沢山キャッチコピーを作っていただいた中で、「自然に、自然に。」が、一番もりもっ茶のお茶づくりを表現していると、決定いたしました。

お客様には、これからも、もりもっ茶を日々のお茶として、より安心安全でカラダに優しく、お茶を愉しみながら過ごして頂けましたら幸いでございます。

これからも、美味しいお茶づくりに、家族・スタッフ一同で励んでまいります。
もりもっ茶を、今後ともどうぞよろしくお願い致します。

商品価格改定について

平素より、もりもっ茶をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

この度もりもっ茶では、新商品発売、既存商品パッケージのリニューアルを行いました。
並びに各商品の規格・価格の見直しを行う事となりました。

いつも、もりもっ茶を飲んでいただいているお客様には、値上げのかたちとなり、大変申し訳御座いません。

畑での病害虫被害による収穫量の減少と、草とり作業などの人件費等、有機栽培の畑を維持するためのコスト増加に、近年直面しておりました。
毎日飲んでいただけるお茶を目指し、出来るだけ手頃な価格でご提供したいと思っておりましたが、断腸の想いで、この度価格の変更をさせて頂く事になりました。
どうぞ、ご理解・ご了承いただけましたら幸いでございます。

新商品、既存商品のパッケージでは、より自然の生態系を素敵に表して頂き、虫や動物、植物達が活動するもりもっ茶の茶畑を描いてもらいました。
20年以上、有機栽培に取り組んできた茶畑の姿を 感じていただきながら、お茶本来の優しい味に癒されていただけたら嬉しいです。

新商品の三年熟成番茶、こども番茶、ほたる茶も出来ました。
お客様にはもりもっ茶を、日々のお茶として、より安心安全でカラダに優しく、お茶を愉しみながら過ごして頂けましたら幸いでございます。

これからも、美味しいお茶づくりに、家族・スタッフ一同で励んでまいります。

もりもっ茶を、今後ともどうぞよろしくお願い致します。

(有)豊緑園
代表 森本健太郎

大阪 Cafe de Bさん「抹茶ネージュ」

大阪に行って参りました(≧∇≦)
もりもっ茶の抹茶がステキなドリンクに変身してました(*´ω`*)

その名も「抹茶ネージュ」(*^^*)

「ネージュ」とは、フランス語で「雪」のことだそうです。
素敵な名前ですね〜\(^o^)/

「もりまっ茶ラテ」も、定番商品として扱っていただいております。
皆さんに「美味しい〜」と、とても人気だそうです(*^^*)

大阪環状線 JR福島駅の駅前にある「Cafe de B」さんです(≧∇≦)

大阪へお越しの際は是非〜!(*´ω`*)

9月27日には、2号店がビッグビーンズ West店の2FでOPENするそうです!

NHKあさいちでスーパー緑黄色野菜「抹茶」が紹介されましたね(*^^*)

7月11日のNHKのあさイチで、抹茶特集がありましたね(*^^*)

抹茶や粉末茶は、ビタミンB1をはじめA・C・Eなどのビタミンを多く含んでいるので、紫外線対策や夏バテ予防にすごく良いそうです。

抗酸化作用や疲労回復に効くビタミンなどをたっぷり含んでいて、いまの季節に欠かせない紫外線対策や夏バテ予防にももってこい。そして何とダイエットにも役立つ!?いまや抹茶は“スーパー緑黄色野菜”なんていう呼び方もあるくらいなんです。

NHKあさイチより

また糖質と一緒に撮ることで、糖質をエネルギーに変えたり、カテキンが脂肪の燃焼を促すチカラもあるそうですよ!

二日酔いにも効くそうです(アルコールの分解を促すそうです)。

まさにスーパー緑黄色野菜ですね!(*^^*)

もりもっ茶の抹茶は、自然環境の良い畑で有機栽培で育てた安心・安全な抹茶です。色が綺麗で香り高いのも自慢です\(^o^)/
Petボトルなどの容器に水と一緒に振って、冷やしていただくと、とても美味しいですよ〜(*^^*)

私も2番茶づくりの休憩に、毎日飲んでおります〜(*^^*)

抹茶ラテや、アイスクリームに混ぜても美味しいです♪

商品はこちらで紹介しております。
http://houryokuen.jp/?page_id=1084

もりもっ茶の抹茶は2種類。ウェブからもご購入できます。

在来種の茶葉の粉末茶「フリフリもりもっ茶」も便利で美味しいですよ!

店舗でのご購入される場合は、お取扱店はこちらになります。
http://houryokuen.jp/?page_id=1137#hanbaiten
どうぞよろしくお願いいたします。(*^^*)